Битые огурцы с имбирём
Ингредиенты:Огурцы – 900 г,имбирь – 1 кусочек,чеснок – 3 зубчика,рисовый уксус – 2 ст. л.,сахар – 1 ст. л.,соль – 1,5 ч. л.,кунжутное масло – 1 ст. л.,кунжут – по вкусу. Приготовление:1. Имбирь натрите на мелкой тёрке, добавьте чеснок, масло, уксус, соевый соус, сахар и соль.2. Нарежьте огурцы, раздавите ножом.3. Смешайте с заправкой в миске.4. Посыпьте кунжутом.
По теме: ( из рубрики Статьи )
