Рецепт рыбы, которую можно есть без гарнира: сочная и ароматная. Готовится быстро, а съедается еще быстрее

Красная рыба это один из самых питательных и полезных продуктов. В ней содержатся очень полезные жиры Омега-3, фосфор и другие полезные макроэлементы.

Специалисты считают, что красную рыбу нужно употреблять в пищу хотя бы 2 раза в неделю.

Мы готовы предоставить вам шикарный рецепт рыбы, который отлично подойдет как на праздник, так и на обычный семейный обед. Готовится это блюдо быстро, а получается невероятно вкусно.

Дети с удовольствием едят такую рыбку и без гарнира!

Ингредиенты:

• Майонез 200 г;
• Чеснок 2 зуб;
• Лимонный сок 2 ст.л.;
• Твердый сыр 50 г;
• Семга 1 кг;
• Черный молотый перец по вкусу;
• Дижонская горчица 1 ст. л.;
• Лук 1 шт;
• Моцарелла 50 г;
• Соль по вкусу.

Приготовление:

Очистите кусок лосося от костей при помощи пинцета.

Противень застелите фольгой. Туда выложите лосося и обильно присыпьте его специями.

Лук почистите, нарежьте тонкими кольцами.

Сложите его поверх рыбки.

Домашний майонез взбиваем с горчицей, мелко порубленным чесноком и соком лимона.

Выкладываем на лук соус толстым слоем.

Трем сыр и посыпаем им рыбу.

При температуре 200 °С запекаем нашу рыбу около 15 минут. 

Готово!

Это блюдо необходимо подавать в заранее разогретых тарелках. Для этого я ставлю их в духовку или микроволновку. Мои гости просто обожают такую рыбу. А благодаря теплой посуде есть его одно удовольствие.

Обязательно добавьте к этому блюду овощной салат. Таким образом оно станет еще вкуснее.

Приятного аппетита!

А вы любите красную рыбу?