Чем полезен портулак: лечебные свойства и противопоказания



Неприметное растение с кожистыми листьями — портулак огородный — относится к суккулентам. Оно имеет ползущий стебель с мясистыми продолговатыми яйцевидными листьями, достигающий 35 см в длину. Развитие портулака продолжается всю весну, лето и начало осени. Это растение считается сорняком — настолько легко, без помощи человека, оно распространяется по полям, садам, огородам и обочинам, достаточно освещенным солнечным светом. Цветение портулака происходит летом. В садоводстве используются декоративные виды, которые помогают укрыть разноцветным ковром невзрачные клумбы. Такое украшение не нуждается в подкормках и частом поливе, зато радует хозяев длительным цветением. По мере созревания в конических капсулах-плодах образуются черные круглые и плоские семена.

В портулаке обнаружено большое количество природного гормона норадреналина, соли калия, которые включают нитрат калия, хлорид калия, сульфат калия. В зелени портулака содержится много углеводов, монотерпеноидов, каротиноидов, кумаринов, стероидов, органических кислот.

Много в нем и полиненасыщенных (омега-3) жирных кислот. Растение также содержит допамин, беданидин, бетанин, щавелевую, яблочную, лимонную, глутаминовую, аспарагиновую кислоту, аланин, глюкозу, фруктозу, сахарозу. В небольших количествах обнаружены алкалоиды, кумарины, флавоноиды, сердечные гликозиды, антрахинона гликозиды. Все это делает портулак не просто съедобным, но и очень полезным для здоровья растением.

В народной медицине портулак является распространенным средством для лечения дизентерии, острого гастроэнтерита, диареи и т. д., поэтому чаще всего используется для избавления от диареи. Он также оказывает лечебное воздействие на язвенный дерматит и инфекционные поражения соединительной ткани и дермы, такие как мастит, фурункулы, рожа, микоз. В 1996-2000 годах в Китае были произведены клинические исследования, которые доказали эффективность экстракта портулака при лечении псориаза, хронического атрофического гастрита, связанного с кишечной метаплазией и атипичной гиперплазией билиарного аскаридоза, нематодной инвазии, инфекции мочевых путей, высыпаний герпеса, акне. В настоящее время портулак используется в косметической промышленности для лечения проблем с кожей. В китайской народной медицине часто используется в летнее время для профилактики и лечения теплового удара.

Читайте також:  Американец забыл закрыть входную дверь на ночь и так стал хозяином пса

Растение является хорошим природным источником солей кальция, калия и магния, поэтому может употребляться для нормализации водно-солевого баланса и нормализации обмена веществ.

Помимо фармакологии портулак известен также в кулинарии. Это отличный салатный продукт, который может использоваться в течение всего теплого времени года. Его мясистые листья и стебли имеют приятный солоноватый вкус и отлично насыщают влагой. Приготовление портулака  не займет много времени: достаточно промыть, нарезать и заправить растительным маслом или лимонным соком. И вкусное, а главное – полезное, блюдо готово.

Спиртовая настойка и отвар портулака оказывают значительное тормозящее действие на бактериальные инфекции, вызванные грамотрицательными и грамположительными бактериями, такими как дизентерийная палочка, кишечная палочка, сальмонелла, стафилококк, брюшной тиф, стригущий лишай;

Свежий сок и водяной экстракт усиливают перистальтику кишечника, расслабляют толстую и двенадцатиперстную кишку, благодаря чему слабительное воздействие происходит мягко, без неприятных ощущений;

Пероральное и внутрибрюшинное введение водного экстракта расслабляют скелетные мышцы;

Инъекции экстракта возбуждают гладкую мускулатуру матки.

Очевидным противопоказанием к применению экстрактов портулака является аллергия и индивидуальная непереносимость препаратов растения. При превышении дозировки с в 9-15 граммов высушенной травы и 30-60 граммов свежей травы портулака может появиться тошнота и рвота.

Портулак противопоказан при беременности и в детском возрасте до 12 лет в связи с недостаточностью исследований применения портулака в данных группах.

Людям с гипервозбудимостью нервной системы, гипертонией, вегетососудистой дистонией и брадикардией также следует воздержаться от употребления портуалака.

По теме: ( из рубрики Новини )

Оставить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован.

*
*

19 − 15 =

Top