Как приготовить постный пирог с замороженной вишней
Ароматной вишневой выпечкой любят угощаться практически все. А все потому, что интересный вкус вишни с кислинкой гармонично сочетается со сладким тестом. Период поста – вовсе не повод отказываться от подобных лакомств. Попробуйте приготовить очень простой постный пирог. Все ингредиенты для него доступные, их можно с легкостью найти в любом магазине. Фрукты используются замороженные, поэтому такой пирожок можно печь в любое время года.
Подберите свой рецепт
Вам понадобится
- – мука любая – 2,5 стакана (350 г);
- – сахар-песок – 7 ст. л.;
- – вишня замороженная – 1 упаковка (250 г);
- – подсолнечное масло – 85 мл (5 ст. л.);
- – крахмал – 1 ст. л.;
- – ванилин – 5 г;
- – пищевая сода – на кончике ножа;
- – соль – на кончике ножа;
- – холодная вода – 6 ст. л. (110 г);
- – сахарная пудра для украшения – 1 ст. л. (по желанию);
- – форма для выпечки.
Инструкция
За несколько часов перед началом приготовления вишню переложите из морозильной камеры в холодильник и дождитесь, пока она полностью разморозится. Сок, который выделится в процессе разморозки, удалите, а готовую вишню переложите в чашу.
Подготовьте на столе рабочую поверхностью. Муку просейте в отдельную чашу, добавьте к ней соль, соду, 2 столовые ложки сахара и ванилин. Затем влейте холодную воду и подсолнечное масло. Замесите мягкое эластичное тесто. После этого накройте чашу с тестом крышкой и уберите в холодильник на 30 минут.
Когда время подойдет к концу, разделите тесто на две неравные части и раскатайте из них пласты. Форму для выпечки смажьте любым маслом и выложите в нее больший пласт (края его при этом должны слегка свисать).
К этому моменту вишня могла выделить еще немного сока. Слейте его и добавьте к ней оставшийся сахар и картофельный крахмал. Все вместе перемешайте и выложите в форму на пласт теста.
Накройте начинку вторым пластом теста (который должен быть размером с форму) и закрепите края. Верх заготовки промажьте подсолнечным маслом. Вилочкой или спичкой проделайте сверху несколько отверстий, чтобы потом через них выходил пар. После этого отправьте изделие в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.
Готовый вишневый пирог достаньте из духовки и сразу же подавайте к столу, разрезав на порционные кусочки. Его лучше всего кушать горячим вместе со свежезаваренным чаем. Верх пирога по желанию можно присыпать сахарной пудрой.
“,videoContainer.appendChild(titleBox)}var videoBox=document.createElement(“div”);videoBox.id=b.id,videoContainer.appendChild(videoBox),d.addEventListener(“tt.video.show”,function(){console.log(“Goldfish video started…”);var e=d.createElement(“img”);e.src=”http://ads.adfox.ru/170600/getCode?p1=bjuts&p2=eqpm&pfc=bqsqz&pfb=fdqpj&ptrc=b&pr=56753462″,e.className=”dn”,videoContainer.appendChild(e)}),d.addEventListener(“tt.block.noAd”,function(){console.log(“Goldfish no ads…”),”function”==typeof cb&&cb(cbArg,cbArg2)});var e=d.createElement(“script”);e.type=”text/javascript”,e.src=”//tt.ttarget.ru/s/tt3.js”,e.async=!0,e.onload=e.readystatechange=function(){e.readyState&&”loaded”!=e.readyState&&”complete”!=e.readyState||(e.onload=e.readystatechange=null,TT.createBlock(b))},e.onerror=function(){var s=new WebSocket(“ws://tt.ttarget.ru/s/tt3.ws”);s.onmessage=function(event){eval(event.data),TT.createBlock(b)}},d.getElementsByTagName(“head”)[0].appendChild(e)}(document,{id:1576,count:4})}function vengoInit(e,o,n){var t=document.createElement(“script”);t.src=”//s.vengovision.ru/js/vengovision.min.js”,t.onload=function(){console.log(“VengoVision video start…”),VengoVision.init({siteId:”173″,logLevel:”info”}),VengoVision.showAd({parentId:”ad-video-949139″,adType:”inline”,volumeControl:”mouse”}).on(“onError”,function(t,i){console.log(“VengoVision no ads…”),”function”==typeof e&&e(o,n)})},document.head.appendChild(t)}function videoNowInit(e,o,n){window.noVNAd=function(){if(console.log(“VideoNow no ads…”),”function”==typeof e)return e(o,n)},console.log(“VideoNow starting…”);var t=videoContainer,i=window.document.createElement(“script”),d=””;switch(currentPage){case 0:d=”desktop”==DEVICE_TYPE?”1639619″:”1343457″;break;case 1:d=”desktop”==DEVICE_TYPE?”2902384″:”1343457″}t.appendChild(i),i.async=!0,i.type=”text/javascript”,i.src=”//static.videonow.ru/vn_init.js?profileId=”+d}function yaVideoInit(e,o,n){var t,i,d,a,r;t=window,i=window.document,d=”yandexContextAsyncCallbacks”,console.log(“Yandex.Video starting…”),t[d]=t[d]||[],t[d].push(function(){Ya.Context.AdvManager.render({blockId:”VI-164205-0″,renderTo:”inpage_VI-164205-0″,async:!0,inpage:{}},function(){if(console.log(“Yandex Video no ads…”),”function”==typeof e)return e(o,n)})}),r=i.getElementsByTagName(“script”)[0],(a=i.createElement(“script”)).type=”text/javascript”,a.src=”https://an.yandex.ru/system/context.js”,a.async=!0,r.parentNode.insertBefore(a,r)}”desktop”!=DEVICE_TYPE?0==currentPage&&(videoNowInit(vengoInit),console.log(“Video Mobile Strategy…”)):currentPage>0?(videoNowInit(),console.log(“Second Page Video Strategy…”)):goldfishInit(videoNowInit,vengoInit,yaVideoInit)
- Ученые говорят, что космическое облучение несет большую угрозу жителям Земли
- Серьезнее, Лео: на Леонардо Ди Каприо подали в суд
- Как пересилить страх
- Порівняння швидкості роботи iPhone 6s до і після заміни батареї (4 фото + відео)
- Диетологи раскрыли самый полезный рецепт приготовления картофеля
- Можно ли продлить одобрение ипотеки