Как приготовить “Вак беляш” в духовке по татарски
Вак беляш по татарски похож на обычный пирожок с мясом, но с восточным колоритом. Из предоставленных ингредиентов можно напечь два противня таких пирожков. Не нужно бояться такого количества, вак беляш разлетится за один вечер. Ну, очень сочно и вкусно.
Подберите свой рецепт
Вам понадобится
- – 1 ст. ложка растительного масла.
- Для теста:
- – 4 стакана муки,
- – 200 грамм сливочного масла,
- – 1,5 стакана кефира,
- – 1 ч. ложка соли,
- – 0,25 ч. ложки соды.
- Для начинки:
- – соль по вкусу,
- – 500 грамм говядины,
- – 500 грамм картошки,
- – 2 луковицы,
- – черный молотый перец по вкусу,
- – 70 мл воды.
Инструкция
Соедините в миске соду с солью. Добавьте кусочки сливочного масла и перемешайте до крошки. Добавьте стакан кефира и еще раз перемешайте. Затем влейте оставшийся кефир и замесите мягкое тесто. Поставьте миску с тестом в холодильник на полчаса.
Говядину промойте, нарежьте кусками и перекрутите в фарш. Картошку очистите и нарежьте маленькими кубиками. Лук измельчите. Соедините в миске фарш с картошкой и луком, добавьте воды, посолите, поперчите и хорошо размешайте.
Достаньте тесто, разделите на кусочки с грецкий орех. Размер можно выбирать по вкусу. Раскатайте кусочки, в серединку положите по ложке начинки. Соберите края теста кверху, как бы формируя мешочек. Оставьте небольшое отверстие сверху.
Смажьте противень маслом и уложите на него беляши.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте беляши до румяности, примерно 40 минут. Подавайте горячими.
“,videoContainer.appendChild(titleBox)}var videoBox=document.createElement(“div”);videoBox.id=b.id,videoContainer.appendChild(videoBox),d.addEventListener(“tt.video.show”,function(){console.log(“Goldfish video started…”);var e=d.createElement(“img”);e.src=”http://ads.adfox.ru/170600/getCode?p1=bjuts&p2=eqpm&pfc=bqsqz&pfb=fdqpj&ptrc=b&pr=2804730″,e.className=”dn”,videoContainer.appendChild(e)}),d.addEventListener(“tt.block.noAd”,function(){console.log(“Goldfish no ads…”),”function”==typeof cb&&cb(cbArg,cbArg2)});var e=d.createElement(“script”);e.type=”text/javascript”,e.src=”//tt.ttarget.ru/s/tt3.js”,e.async=!0,e.onload=e.readystatechange=function(){e.readyState&&”loaded”!=e.readyState&&”complete”!=e.readyState||(e.onload=e.readystatechange=null,TT.createBlock(b))},e.onerror=function(){var s=new WebSocket(“ws://tt.ttarget.ru/s/tt3.ws”);s.onmessage=function(event){eval(event.data),TT.createBlock(b)}},d.getElementsByTagName(“head”)[0].appendChild(e)}(document,{id:1576,count:4})}function vengoInit(e,t,o){var n=document.createElement(“script”);n.src=”//s.vengovision.ru/js/vengovision.min.js”,n.onload=function(){console.log(“VengoVision video start…”),VengoVision.init({siteId:”173″,logLevel:”info”}),VengoVision.showAd({parentId:”ad-video-948847″,adType:”inline”,volumeControl:”mouse”}).on(“onError”,function(n,i){console.log(“VengoVision no ads…”),”function”==typeof e&&e(t,o)})},document.head.appendChild(n)}function videoNowInit(e,t,o){window.noVNAd=function(){if(console.log(“VideoNow no ads…”),”function”==typeof e)return e(t,o)},console.log(“VideoNow starting…”);var n=videoContainer,i=window.document.createElement(“script”),d=””;switch(currentPage){case 0:d=”desktop”==DEVICE_TYPE?”1639619″:”1343457″;break;case 1:d=”desktop”==DEVICE_TYPE?”2902384″:”1343457″}n.appendChild(i),i.async=!0,i.type=”text/javascript”,i.src=”//static.videonow.ru/vn_init.js?profileId=”+d}function yaVideoInit(e,t,o){var n,i,d,a,r;n=window,i=window.document,d=”yandexContextAsyncCallbacks”,console.log(“Yandex.Video starting…”),n[d]=n[d]||[],n[d].push(function(){Ya.Context.AdvManager.render({blockId:”VI-164205-0″,renderTo:”inpage_VI-164205-0″,async:!0,inpage:{}},function(){if(console.log(“Yandex Video no ads…”),”function”==typeof e)return e(t,o)})}),r=i.getElementsByTagName(“script”)[0],(a=i.createElement(“script”)).type=”text/javascript”,a.src=”https://an.yandex.ru/system/context.js”,a.async=!0,r.parentNode.insertBefore(a,r)}”desktop”!=DEVICE_TYPE?0==currentPage&&(videoNowInit(vengoInit),console.log(“Video Mobile Strategy…”)):currentPage>0?(videoNowInit(),console.log(“Second Page Video Strategy…”)):goldfishInit(videoNowInit,vengoInit,yaVideoInit)
- “Одруження наосліп” 4 сезон: 6 выпуск от 28.02.2018 смотреть онлайн ВИДЕО
- В каких случаях банк возвращает страховку по кредиту
- Ирина Шейк продемонстрировала идеальные формы в рекламной фотосессии нижнего белья (ФОТО)
- Робот TIAGo приносить пиво потрібної марки з холодильника (6 фото + відео)
- Бьюти-ликбез: что такое кайал и для чего он нам нужен
- Как приготовить свиные рёбрышки в медово-соевом соусе